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  • 知青火锅店

    上一篇 / 下一篇  2014-05-28 22:01:12 / 个人分类:记录

        走进天水重庆老社长知青火锅店,就被这种与众不同的风格深深吸引住,员工都是知青打扮,他们正在做开业前的准备工作。我忍不住拿出相机随手拍了几张,闲话不多说,发几张图片看看······

     这里的装修让我又回到那知青时代:“广阔天地大有作为”;“知识青年到农村去,接受贫下中农的再教育,很有必要。要说服城里干部和其他人,把自己初中、高中、大学毕业的子女,送到乡下去,来一个动员。各地农村的同志应当欢迎他们去”(毛泽东语录1968.12)。

     网查资料:老社长知青火锅配方源于百年前川渝两地名厨“石大厨”始创。在那个年代,“石大厨”后裔石后生响应知识青年上山下乡溯流,来到江北县插队。初到乡下因环境不适而几近大病,得到老社长悉心照顾,因此二人感情至深,友情忘年,火锅店由此得名!

    “到农村去、到边疆去、滚一身泥巴、练一颗红心。”如今都老啦,呵呵。 (1973年老照片)

     

     


    TAG: 风格 火锅店 图片 重庆 走进天水

     

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