• 惠州风光摄影——【雅居乐 白鹭湖】(3...(图)
  • 美国纽约曼哈顿——【时代广场】(上)(图)
  • 大美新疆行摄特克斯——【八卦城】(2)(图)
  • 绝句•改稿
  • 秋雨秦州(图)
  • 书法欣赏(图)
  • 秋祭伏羲(图)
  • 纪检监察干部如何立威!
  • 惠州风光摄影——【雅居乐 白鹭湖】(29)(图)
  • 美国纽约风光摄影——【曼哈顿】(4)(...(图)
  • 大美新疆行摄特克斯——【八卦城】(1)(图)
  • 《短篇小说》2019年09期发表小说《小暑》...(图)
  • 千年之恋(二)(图)
  • 8月21日月沐征联
  • 甘肃省妇联调研麦积区巾帼家美积分超市建...(图)
  • 码头河,清澈的溪水让人心醉(图)
  • 惠州风光摄影——【雅居乐 白鹭湖】(28)(图)
  • 美国纽约风光摄影——【曼哈顿】(3)(图)
  • 行摄新疆最美公路——【独库(独山子—库...(图)
  • 【壮丽七十年】走在乡间的大道上——文/...(图)
  • 天水新华户外俱乐部第178期活动—青鹃湖...(图)
  • 寻根问祖陇西行:李家龙宫谒圣迹!(图)
  • 天水杜甫研究会首届会员书画展今日在秦州...(图)
  • 《散文选刊》2019年09期发表散文《千秋铸...(图)
  • 就是喜欢吃

    上一篇 / 下一篇  2012-03-28 16:05:19 / 个人分类:生活点点通

    喜欢甜食由来已久,甜米饭自然绝不放过,饭店的甜米饭材料越来越凑合,味道不地道,自己动手,价廉味美!

    原料:

    1.      辅料 

    红枣、枸杞、花生、核桃仁、葡萄干等各类东西,喜欢的尽管用,橘皮一定要有的,提味,但不能多,少许即可,蜂蜜或者白糖少许(看自己的喜欢加,也可以两者都加),植物油或者猪油(我喜欢凉了吃,所以只用植物油)是必须的。

    2.      主料  糯米

    全用糯米做出的甜米饭凉了发硬,喜欢吃软和的可以掺一些大米,

    制作:

      锅里倒适量植物油烧热,把洗好的糯米入锅翻炒,边翻炒边不停地加水,炒到米粒表面有一层发粘了,倒入全部辅料,糖或者蜂蜜也一起加入(量就看你喜欢的甜度了,把握不了可以边加边尝),翻炒均匀出锅,像蒸米饭一样蒸(我习惯用微波炉蒸,快捷)。蒸前如果感觉水少可再加(我一般加的水总量超过相同大米蒸米饭时加的水,因为糯米翻炒过程中有一定的水损失)。

     

     

     

     

     


    TAG:

    引用 删除 Guest   /   2017-05-09 10:25:15
    -5
    引用 删除 Guest   /   2017-05-01 23:46:22
    -5
    新绿意 引用 删除 新绿意   /   2012-04-06 10:56:27
    原帖由Guest于2012-04-02 00:26:06发表
    能不能把案板、铁锅换一换
    实在不敢恭维!

    首先感谢您的光临与点评!铁锅没烂,菜板和案板都没坏,君子远包厨,您或许不了解厨房用具。
    引用 删除 Guest   /   2012-04-02 00:26:06
    能不能把案板、铁锅换一换
    实在不敢恭维!
    引用 删除 Guest   /   2012-03-30 17:00:14
    秋落梧桐 引用 删除 秋落梧桐   /   2012-03-30 12:03:09
    5
    引用 删除 Guest   /   2012-03-30 11:28:17
    5
    引用 删除 路过   /   2012-03-30 10:39:55
    甜饭原来是这么做?
    引用 删除 Guest   /   2012-03-29 21:46:00
    引用 删除 Guest   /   2012-03-29 21:45:45
    5
    大漠孤烟的个人空间 引用 删除 大漠孤烟   /   2012-03-29 16:40:38
    5
    杞人阁的个人空间 引用 删除 天水之杞人   /   2012-03-29 16:35:05
    祝贺地地道道美食家一位!
    丹霞老根的图文空间 引用 删除 丹霞老根   /   2012-03-28 22:20:03
    5
    白云飞 引用 删除 白云飞   /   2012-03-28 20:43:55
    5
     

    评分:0

    我来说两句

    显示全部

    :loveliness: :handshake :victory: :funk: :time: :kiss: :call: :hug: :lol :'( :Q :L ;P :$ :P :o :@ :D :( :)

    {if !empty()}