“粽”里情深

随着夏季的来临，又一个传统的节日——端午节就要到了，大街上买粽子的随处可见，淡淡的粽叶清香扑鼻而来，这一切都那么熟悉，那么令人回味。
　　想起小时候，每到端午节到来时，姥姥都会给我们包粽子吃，姥姥包粽子每道工序井然有序，先煮粽叶，待其凉了再在盆里整理、清洗粽叶（我和小姨常常帮姥姥来完成这些事），然后去掉前后端多余的部分，扎成一叠叠的待用。糯米先用水浸泡洗净，沥干后就可以包粽子了，姥姥包粽子时， 我总是喜欢依偎在姥姥的怀里，看着姥姥灵巧的双手，用一张张粽叶，把发胀的糯米以及红豆、红枣，团团的包裹起来，印象当中姥姥动作非常熟练而优美。姥姥包的粽子有四个角，上端两个角，粽子的中间偏上有个突出的角，下端一个角，象个多棱形，极其精致美观。眼巴巴的看着姥姥把包好的粽子放入沸水里煮，袅袅腾升的蒸汽，一阵阵棕香从锅里溢出，让人垂涎欲滴。刚出锅我们就迫不及待地试图用手把粽子捞出来，姥姥就会在一旁笑着提醒我们小心烫手。心急的催促姥姥把直冒热气的粽子盛入盘中，轻轻的解开棕绳，剥离粽叶，香飘四溢的粽子呈现眼前。姥姥总是那么耐心细致的把白糖，均匀的撒在粽子上，并用筷子夹开，露出糯米中的红豆和红枣，色泽更让人直咽口水。和蔼可亲的外婆，熟练的用筷子，把裹满白糖一小块粽子，用嘴轻轻的吹凉，缓缓的放进我的口中。一股棕香直串鼻腔，细嚼慢咽，那种美味、那种香甜，真的叫人回味无穷。如今想起当时的情景，也令我直咽口水。

　　好多年过去了，现在很少能看到姥姥亲手包粽子的情景了。每逢端午节前夕，我会在超市买商家早已包好的粽子，回家煮好就吃。似乎没有小时候那种急切盼望吃粽子的心情，或许是没有姥姥亲手包的粽子那么美味，那么好吃，以及没有一家人围在圆桌举筷一起吃棕的那份愉悦，那种欢乐。我在想念慈祥的姥姥，怀念姥姥在端午节亲手包粽子的亲切。飘香的端午节，永远在我的记忆深处，永远飘香